Dobberend op de Nijl in een felucca

Het zal een beetje treiterig klinken, maar terwijl onze Vlaamse internetradio waarschuwt voor sneeuw en ijzige wind, was het hier vandaag tegen 30°. Een mooie winterdag noemen ze dat hier.
We hadden afgesproken met een collega van Alcatel die deze voormiddag vrij was om ons enkele mooie plekjes van Cairo te laten zien. Voormiddag in de Egyptische betekenis dan wel, want daarna, pas om half zes had hij een volgende afspraak. De locals nemen hier vrij laat hun lunch, rond 3-4 uur. Had ik al gemerkt in de office de eerste week toen om één uur, terwijl mijn maag rammelde van de honger, iedereen rustig bleef verderwerken :-)


Om elf uur kwam hij ons oppikken, dan nog even langs Mohandiseen, een andere upscale residentiële wijk zijn fiancée oppikken. Wat is er beter dan op deze mooie dag een toertje te maken op de Nijl met een felucca, een oude Egyptische zeilboot. Zalig in het zonnetje op het water, een zuchtje wind deed ons bootje verderdobberen tussen de oevers van deze anders zo hectische stad. Hotels voor de rich and famous met namen als Marriott, Four Seasons, Grand Hyatt en Hilton liggen netjes langs deze prachtige rivier. Het eilandje met de Zamalek en Gezira (arabisch voor “eiland“) dat we gisteren bezocht hadden, konden we nu van een andere kant bekijken en ontdekten zo dat er een hele reeks restaurantboten aangemeerd liggen. Een ideetje voor een mooie zomeravond :-)

Na twee uurtjes stonden we terug aan wal, waarna onze gastheer ons meenam naar een restaurant van onze keuze. Hebben we geen seconde over moeten nadenken. Sommigen zullen weten dat we allebei grote aanhangers zijn van de Libanese keuken! Dit is ook ineens de reden waarom we nu onderuitgezakt liggen in de zetel :-)
Hommos en tahini-dips als appetizers en natuurlijk het goddelijke fatteh: brood, kip, rijst en look overgoten met yoghurt (klinkt inderdaad beetje raar maar smelt op de tong)! Een adresje om te onthouden, in een mooie setting waar je je in een grot waant van 1001 nacht.
Helaas breekt na deze nacht terug de werkweek aan… en kunnen we plannen gaan maken voor volgend weekend :-)