knasperig broodje

Omdat het brood hier in Egypte meestal niet zo geweldig is, heeft mijn ventje gisteren besloten om zelf een heerlijk bruin rozijnenbroodje te bakken. Ons huis rook lekker naar een bakkerij dus kon ik vandaag al niet wachten om eens te proeven...en inderdaad, heerlijk!

Abu Dhabi

Deze zaterdag gaat mijn ventje op business trip voor 6 dagen naar Abu Dhabi. Niet getreurd want mijn schatje heeft ervoor gezorgd dat ik mee kan! Echt superlief van jou schatje xxx

Hoe schattig...

Zoals je kan zien, zijn wij niet de enigen die graag genieten van een lekkere maaltijd. Dit eenzame katje was ons huis binnengeslopen...

Scampi al diablo

Gisteren sloegen onze smaakpapillen weer op hol toen we de visafdeling van de Carrefour passeerden. Resultaat? Een winkelkarretje gevuld met lekkers uit de zee. Een zwoele vurige zomeravond met het geknetter van de barbecue op de achtergrond. Een hevige chilismaak deed de scampi's in onze mond marineren. De sardientjes en de rode poon smolten op onze tong...

Met een lach en een traan...

Toch even slikken vanmorgen: het einde van een heerlijke tijd... het bezoek van mijn ouders.
Natuurlijk hebben we hen niet laten gaan zonder een waardevol afscheid. Ineens een goeie gelegenheid om een uitgesteld verjaardagfeestje te houden, die van mijn pa deze keer.
Soms lijkt de stad wel een chaotisch, vuil allegaartje, deze keer waanden we ons in Parijs aan de Nijl. Het Egyptisch restaurant op een van de restaurantboten ("Le Pacha") gaf ons een schitterend uitzicht op de stad met haar levendige rivier en... een welgevuld, heerlijke maaltijd!

Tafeltje aan de Nijl

Van al die cultuur, krijgt een mens honger, nietwaar ;-) De adembenemende locatie van het Sequoia restaurant naast de kabbelende Nijl had mijn papa uitgekozen om mijn verjaardag in maart toch niet ongemerkt voorbij te laten gaan.
Parijs aan de Nijl, op een zwoele lente-avond...

Het Achtste Wereldwonder :-)

In een stralend zonnetje, niet te warm, maar toch een goeie 30 graden, wat sightseeing gaan doen in onze eigen gemeente: de Piramides van Gizeh.
Toegegeven, het is echt wel meer dan een hoop stenen, met een adembenemede setting tussenin de eenzame, stoffige woestijn en de mega-stad, het eveneens stoffige Cairo ;-)

En... we zijn erin geslaagd niet afgezet of bestolen te worden... een wereldwonder op zich :-)

Een heleboel fotootjes in het kadertje hiernaast. Geniet ervan!

"Special guest" op de Coffeemorning

Zon, sjieke villa (met zwembad), een goedgevulde tafel met lekkers en een dertigtal kwebbelde vrouwen... Het was dus weer tijd voor de maandelijkse expat coffeemorning, deze keer met een speciale gast!

Fotootjes in het kadertje hiernaast.

Een dagje in de Carrefour

Hier geen stakingen of sluitingen van de Carrefour winkels, maar een fantastische winkel waar echt alles te verkrijgen is! Vooral de groenten en fruit rayon, de bakkerij met heerlijke bakhlava's en de kruidenafdeling vallen bij ons enorm in de smaak.



We hebben nog wat fotootje toegoevoegd van dit uitstapje in het kadertje hiernaast.

Eindelijk...!

Na exact vier maanden en een half, was het gisteren een heel prettig weerzien met mijn ouders! Ze zagen er echt prachtig uit!
Hiernaast in een apart kadertje kan je de foto´s van het bezoekje bekijken.

Egyptische feestje (bis)

We zijn erin geslaagd een plaatsje af te dwingen op de fotosite naar aanleiding van het Cilantrofeestje, waarvan jullie hier eerder al een verslagje hebben kunnen vinden.
Waarschijnlijk heeft het glamourgehalte van onze gast hierbij zeker geholpen :-) Dank U, Robby! :-)

Voor de curieuzeneuzen die willen weten hoe feesten op z´n Egyptisch er aan toe gaat, kan je op deze link de andere geselecteerde foto´s vinden:
http://picsmeister.com/Login.aspx?ReturnUrl=/Webpages/Event/EventDetails.aspx%3feventID%3d88&eventID=88

Inloggen met egypte123 als username, password is event123. Dan klikken op "view all pictures".
Veel plezier!

10 mei 2010

Op deze dag zijn wij 8 jaar samen ! Een mooi moment om bij stil te staan, zoals al die andere duizenden mooie momenten waar we nog vaak aan terugdenken !

rust in de 6th Of October

Gisterenavond gezellig bijgebabbeld met Robby want vandaag vertrekt hij terug naar België. Een gezellige barbecue in de tuin met een glaasje heerlijke wijn die hij meegebracht had, maakten er een smaakvol feestje van. Zotte verhalen, pulp met appelsiensap, ...er werd wat afgelachen.
Een warme zomeravond met het gefluit van de vogeltjes op de achtergrond en het geruis van de wind. Een oase van rust in Caïro...

Dineren aan de Nijl...

Gisteren met Robby op stap naar Caïro naar de welgekende souq Khan Al Khalili. Het commerciële hart van Caïro's oude stad waar verkopers ons bestormden met hun waren. Een moment vol indrukken,...waarna we toch wat rust nodig hadden en ons begeefden met een chaotische taxirit naar het modernere gedeelte van Caïro "Zamalek".

Het restaurant "Sequoia" aan de Nijl gelegen, gaf ons een oase van rust weer. Enkele heerlijke mezze om mee te starten, een zeevruchtenschotel en de gekende Umm Ali als dessert, konden van de prachtige plek een onvergetelijk moment maken.

Zomeruur

Het egyptische uur staat stedert dit weekend een uurtje voor op het Belgische uur. Zo hebben we in Egypte helemaal de zomer binnengehaald.

feestje

Gisteren, samen met onze gast Robby naar het feestje van de koffieketen " Cilantro" gegaan. Het feestje werd gegeven ter ere van het 10 jarig bestaan.

Een magisch tafereel met honderden zitkussentjes, poefen, standjes met ijscrème, koekjes, frisdranken, koffie, buffet, winkelkraampjes,...gaven dit feestje een zuiderse sfeer waar we onze namiddag relax hebben doorgebracht.

In deze zwoele temperaturen mocht een lekker ijsje dan ook niet ontbreken;-)

En ook de fotografen legden alles op foto vast...wie weet belanden we nog in de egyptische pers;-)