culinaire welness

Zwoele temperaturen laten ons dit weekend vertoeven in een sfeer van verlangen naar verfrissende drankjes, lange barbecue avonden en speelse waterpartijen. En 's avonds bij het vallen van de avond, genieten we van een romantisch dinner en luisteren we naar de natuur. De krekeltjes zingen, de vogeltjes fluiten, de sterren prijken aan de hemel en bij het slapengaan horen we honderden kikkers kwaken. Ze zingen mee op deze mooie momenten van genieten.

verrassing van abu dhabi

Gisteren is mijn ventje teruggekeerd van een korte business trip naar Abu Dhabi. Lange of korte business trip, steeds word ik verrast met een attentie. Deze keer een heerlijke fles martini, mooie fashion magazinekes van Abu Dhabi en de grootste verrassing, mijn ventje zelf natuurlijk! Een reden om deze fles al meteen koel te zetten en dit weekend te kraken ;-)

Prachtig weekend!

Ain Sokhna. Honderd kilometer van Cairo aan de Rode Zee EN bereikbaar via een 3-baans autostrade dwars door de woestijn. Het is de geliefde badplaats van de Cairenen - en expats - op zoek naar wat afkoeling, nu de zomer er aankomt. Geen Russen of bestormingen/plunderingen van het buffet, maar een klassevolle omgeving voor de rijke Egyptenaren. En toegegeven, het doet goed je - voor een keer - een rijke mens te voelen ;-)
En ja, we hebben weer echt genoten van ons weekend! Onderuitgezakt in onze strandstoel, terwijl in de verte de tankers en containerschepen voorbijgleden na hun tochtje door het Suez-kanaal. Zon in overvloed natuurlijk en... - nog belangrijker - de buffetten waren weer fantastisch, met jawel, onze favoriete bakhlava´s (bladerdeeggebaksjes) ;-)

Ochtendplons !

Nee, niet de ochtendplons die jullie denken in 't zwembad...Deze morgend stond mijn schatteke op en hoorde lawaai en er was allemaal water aan het stromen. Er was een gat in de buis van de boiler. Gelukkig hebben we het allemaal nog netjes buitengekeerd en hangen de loodware tapijten vol water nu buiten te drogen. Zo zie je maar dat overstromingen niet enkel in België voorkomen ;-).

op stap !

Vandaag nog op stap geweest voor informatie over cursus gelaatsverzorging, pedicure, manicure,...in de meest gekende beautyschool van Egypte genaamd: "Mohamed Al Sagheer". En ja, dat deze school echt gekend is kan je wel zeggen, ze heeft zelfs een zaak in Dubai...en kwam professioneel over. En voor de nieuwsgierigen kan u steeds een kijkje nemen op de website...
http://www.mohamedalsagheer.com/

En omdat we dan toch in de buurt waren van ons gekende Thomas Cook agency, ineens voor 't weekend een uitstapke naar de zee vastgelegd naar Ain Sokhna, slechts 140 km van Caïro en aan de Rode Zee gelegen. Donderdagavond vertrekken en zaterdagavond terug ;-). Heerlijk!

Ladies day;-)

Gisteren naar de coffee morning geweest, was erg gezellig en heb er nog een dame vanuit Gent ontmoet. Goed om een woordje nederlands te spreken onder vrienden daar waar het meestal engels is. En ja, zelfs met een Zuid Afrikaanse konden we elkaar verstaanbaar maken in het nederlands. Daarna nog een koffie gaan drinken in de shopping mall van 6th Of October, de gekende "Dandy Mall" en wat winkelen,...en misschien handig om te weten maar de collectie van H&M is heel mooi! Zwierige zomerkleedjes en sandaaltjes, doen de zomerkriebels al ontwaken, alhoewel deze nooit echt hun winterslaap gehouden hebben in Egypte;-). En daarna, ...naar de Nails en Spa natuurlijk, na de reis van Indonesië konden mijn voeten wel een verzorgingske gebruiken ;-).

...uit de oude doos ;-)

Een foto uit de oude doos waarbij mijn schatje bij ons eerste grote reis naar Cuba een groot hart met kokosnoten in het zand vormde, een moment dat na 9 jaar nog steeds mijn hart verwarmt xxx

Van dia cuba 2002

9 jaar samen !

Vandaag is een heel speciale dag want wij zijn 9 jaar samen ! Dit gaan we natuurlijk niet onopgemerkt laten voorbijgaan en eens goed vieren in het weekend! Lief knuffeltje, met jou is de wereld een droom, dikke kus!

Terug Thuis :-(

Hallo allemaal!
met pijn in het hart, maar met weeral een ervaring rijker, zijn we gisterenavond terug geland in Cairo. Al bij al een hele tijd onderweg geweest: eerst van Bali naar Jakarta met een binnenlandse vlucht, vervolgens richting Abu Dhabi waar we een nacht verbleven hebben vooraleer verder te reizen. Van de gelegenheid gebruikt gemaakt om op Yas Island te verblijven, een kunstmatig eiland waar jaarlijks de Formule1 gereden wordt.



Indonesië is echt een aanrader omwille van de prachtige natuur! Als jullie al eens naar de fotootjes hebben kunnen kijken, zal je ons wel gelijk moeten geven :-)
Ook het eten - heel belangrijk voor ons :-) - was fantastisch, al moeten we wel toegeven dat na de tweede week, de peanut sauce ons de oren uitkwam.
Mensen: heel vriendelijk en zoals in de meeste Aziatische landen wordt er veel gelachen (wat die lach dan ook betekent...)

Je moet wel geduld hebben om rond te reizen. De gemiddelde snelheid ligt rond de 30km/u, vrij vervelend voor een trip van 350 kilometer...

Hier een overzichtje van ons parcours:
dag 1-2: aankomst en verblijf in Jakarta, Java
dag 3: vlucht naar Yogyakarta, Java
dag 4-5: Yogyakarta en Borobudur, Java
dag 6: bus van Yogyakarta naar Bromo-vulkaan, Java - die 350km dus :-)
dag 7: Bromo-vulkaan en reizen naar Ijen-plateau, Java
dag 8: Ijen vulkaan, Java en ferry/bus naar Denpassar, Bali
dag 9: bus/speedboat naar Gili Trawangan, Lombok
dag 10-13: verblijf op Gili Trawangan, Lombok
dag 14: speedboat/bus naar Ubud, Bali
dag 15-16: verblijf in Ubud, Bali
dag 17-18-19: bus naar en verblijf in Kuta Beach, Bali
dag 20: vlucht naar Jakarta, en verder naar Abu Dhabi
dag 21: verblijf op Yas Island in Abu Dhabi, Bali. Vlucht naar Cairo

Hier vind je nog eens de link naar onze foto's:
https://picasaweb.google.com/sergechovau/KopieVanIndonesia?authkey=Gv1sRgCOjCob7QzsmAOg&feat=directlink

Groetjes!