blauw kleedje

Zo blauw als de lucht in Egypte is dit mooie kleedje dat ik gekocht heb met de verjaardagscadeau van mijn ouders, broer en zus. Heb er nog 2 leuke bloesjes mee gekocht ook, daarvoor zullen we ook nog eens ne fotoshoot doen ;-) en dan heb ik nog over waarmee ik nog eens op shoppingtoer kan gaan ;-)

Heel erg bedankt voor al deze attenties! Verjaren is toch plezant !

Verjaardag in de schaduw van de piramiden

Hier is al een leuk filmpje van mijn verjaardagsweekendje! Een verjaardag om nooit te vergeten. We reden naar een restaurant waarvan de locatie nog een verrassing was. Bij aankomst bleek dat het om mijn favoriete indische restaurant "Moghul Room" zou gaan, het is gelegen in het historische "Mena House Oberoi Hotel" aan de voet van de piramiden. Bij aankomst werd ons een lekker hibiscus drankje aangeboden. In dit hotel verbleven ook Churchill, Agatha Christie, Frank Sinatra,...Het hotel bestaat sinds 1886 en gezien wij erg houden van hotels met een authentieke sfeer, is dit een verjaardag die historisch wordt in mijn hart! De receptionist waarmee mijn ventje nog een aantal zaken besprak, leidde ons naar de kamers van het hotel...want blijkbaar had mijn ventje ook een kamer gereserveerd...en niet zomaar eentje, eentje met zicht op de piramiden! Als dat niet romantisch is, overnachten aan de voet van de piramiden...overnachten vlakbij een wereldwonder,...We openden het raam van onze kamer en voelden de magische aanwezigheid van de wonderen van Egypte. De avond werpt zich over deze mysterieuze plek en iedere seconde lijken de piramiden van gedaante te veranderen. Een andere heer van het hotel bood omwille van mijn verjaardag een rondleiding aan in het hotel. Zo krijgen we de kans om foto's te nemen in de suite waar Churchill verbleef;-), maar ook konden we genieten van het prachtige interieur, de meterslange lamp met duizenden kelkjes, de deuren die met ivoor versierd waren, de houten wanden in de kamers met de vele inkepingen die het licht subtiel doorlaten en de mooie koepelvormen die overal in verwerkt zijn...We begeven ons naar de bar van het hotel...aan de grote ramen hangen duizenden slingers van kelkjes, een muziekgroepje speelt op de achtergrond en de zachte verlichting versmelt met dit unieke decor. De glaasjes martini laten onze indrukken dansen op dit tapijt van genieten. We maken een wandelingetje doorheen de tuin van het hotel en begeven ons naar het restaurant. Een menu van potjes en schoteltjes met lam, vis, kip, maar ook specifieke indsche apperitiefhapjes werden ons voorgeschoteld. Niets is zo gezellig om te genieten van verschillende smaken. Ook het heerlijke indische soepje en het brood mochten niet ontbreken. Daarbij kregen we nog een heel speciaal soort yoghurtdrankje met koriander en allerlei kruiden en tot slot nog een dessertje. Tijdens ons charmant etentje, kreeg ik een bos bloemen aangeboden van de zaak en als afsluiter een chocolade taart met "Happy Birthday" erop. Natuurlijk had mijn schatje aan het restaurant ook laten weten dat het mijn verjaardag was. 'S avonds keerden we terug naar onze kamer en genoten lekker op het terras na van onze heerlijke dinner, de lichtschow wierp mooie lichtstralen op de piramiden en het plaatje was sprekend.
Alles erop en eraan, het was gewoon perfect. De dag nadien werden we wakker met zicht op de piramiden die zich door de doorbrekende zon zachtjes uit de mist hulden. We begaven ons naar de ontbijtruimte die prachtig was ingericht, ook hier hingen ontelbare kelkjes voor de ramen en authentiek houtwerk versierde de hele ruimte. Het was een heerlijk ontbijt met alles erop en eraan. We begaven ons naar het zwembad en genoten van onze laatste uurtjes in dit mooie hotel...en stiekem geniet ik nog steeds na van deze onvergetelijke verjaardag. We zeggen de wereldwondertjes vaarwel, ik geef mijn wereldwonder een dikke kus want mijn ventje die me zo verwent, is een wonder. Alles perfect, net als de piramide steeds perfect, bij zonsopgang, ondergang, steeds hetzelfde magische gevoel xxx!

27 oktober...!

Op de foto zie je dat ik een beetje aan het wakker worden ben ;-) geen haast op mijn verjaardag ;-)

Ik wil graag iedereen bedanken voor de mooie verjaardagscadeau's en de verjaardagswensen !!!

Deze morgend al een heerlijk ontbijtje gekregen van mijn schatteke: een lekker kommeke fruitsla met vers gepelde mango's, guave's, appelsientjes en kiwi's, een schake van mango en appelsientjes, lekker straf koffietje en een yoghurtdrankje mmmm...dan de mooie Vaio die ik al eerder heb gekregen voor mijn verjaardag en vanavond uit eten...de locatie blijft een verrassing...spannend he !!!

koffie en sheesha shot en heerlijk nazomeren

Op stap met Uyanga (afkomstig van Mongolië) in de Mall Of Arabia...een heerlijke cappuccino en een yoghurt met granola en honing in een trendy coffee shop...mmmm! Onze babbel heeft geen seconde stilgestaan. Ikzelf had al een straffe koffie op bij ons thuis, dan nog een koffie bij Uyanga thuis en een glaasje wijn ;-) en dan onze derde koffie in de Mall Of Arabia;-)...spraakwatervallen gegarandeerd;-). En ja, Uyanga rijdt net als mijn ventje zelf in het Egyptische verkeer rond. Wel te begrijpen als je weet dat zij ook in Indië gewoond heeft ;-). Dus af en toe een cafeïne shot kan geen kwaad als je je doorheen het plaatselijke transport waagt;-). Tegen de middag was ons gezelschap compleet met Pausha, een indische dame en konden we vertrekken naar onze volgende halte;-))....



...en dan werd het tijd om geen "cafeïne shot" te krijgen maar een "sheesha shot", mmm. De heerlijke omgeving achter onze vroegere compound is een ideale setting om te genieten van de exotische geuren van de waterpijp. Je kan er in de zeteltjes in de tuin van het restaurant zitten of in de opgezette tenten waar nog anderen rustig hun sheesha moment beleven. Nog een mixed grill en veel gelach bij een verfrissend limoen munt drankje...als dit niet heerlijk genieten is van de nazomer....Het was een geslaagde dag!!!

gigantische zitbal

Dit weekendje nog eens gaan rondwandelen in de Mall Of Arabia, een heerlijk koffietje gaan drinken bij de Starbucks, lekker koken, een sauna'tje en een beetje fitness...en daarna lekker uitrusten op deze gigantische zitbal !!!! Lekker relax en genieten...zaaaaalig !

business...

Vorig weekend zijn we mijn ticket voor België voor december al gaan boeken. En ja, dat we erop tijd moesten bijzijn was een feit, want er zijn steeds maar een paar stoelen die recht geven op tickets die met miles gekocht kunnen worden. En niet zomaar een ticket, want mijn schatje regelde met zijn miles een business vlucht voor me. Laat de verwennerij aldus maar komen ;-), superlief toch! Voor mijn ventje is het iets eenvoudiger en ticket heeft minder haast want kan ten alle tijden door werk geregeld worden. Ik voel me helemaal in business stemming !!!

café Tabasco en Ceopatra Spa

Dit weekend zijn we een koffietje gaan drinken in "café Tabasco". Een prachtige zaak met oude tegeltjes op de vloer, zeteltjes bedekt met dikke kussens, leuke internationale en lokale magazines, subtiele schilderijen en zachte warme kleuren bij deze "vintage" inrichting. In deze omgeving smaakt een koffietje nog pittiger natuurlijk want hier kan je wegdromen op deze intense momenten. In Zamalek, waar deze koffieshop en restaurant gelegen is, kan je immers meer van deze indrukken opdoen. Een rustig relax koffiemoment gaat dan ook samen met nadien een heerlijk relaxmoment in de "Cleopatra Spa Welness afdeling" van de fitness van de compound...Zalig toch na een goede fitnessbeurt ;-)

de kers op de taart !

Na de gezellige coffee morning en mijn window shopping in "The Mall of Arabia" is mijn lief schatteke me komen oppikken en zijn we nog eens gezellig gaan eten in een restaurant aan onze vorige compound. De welgekende portie mixed grill met rijst, heerlijke groentjes, frietjes en de "chocolate brownie" konden onze hartjes weer veroveren maar diegene die mijn hartje het meest veroverd had was mijn ventje met dit fantastische voorstel!

Meerdere vrouwen onder een dak...de coffee morning!

De coffee morning was weer een groot succes. Gebabbeld met mensen van Japan, Brazilië, Engeland, Indië, Duitsland,...wat is het toch heerlijk om de hele wereld rond te kunnen babbelen en vanalles over allerlei culturen te weten te komen bij een tafel vol gebakjes...

4 vrouwen onder een dak ;-)

Vorige week heerlijk gaan lunchen met deze vrouwen van de coffee morning van overal ter wereld. De dame links op de foto is afkomstig van Kerala uit Indië, daarnaast een dame van Mongolië, dan een dame van China en eentje uit België ;-). Het was een fantastische namiddag met veel gelach, een multiculturele bijeenkomst ;-)

cupido drankjes

Zoals alle weekendjes zitten we steeds vol leuke plannen. En een bezoekje aan Zamalek, het moderne gedeelte van Cairo, met een heerlijke cappuccino, doen we nog steeds even graag. Na onze energieboost, schuimen we de gezellige wirwar van straatjes af. Een mix van moderne zonnebrillenwinkels, koffiebars maar ook nostalgische winkeltjes, maakt deze plek zo charmant. Ook de bomen die de straten overkoepelen en zo de zomerse zon lichtjes filteren, zorgen voor mooie kleuren in dit unieke straatbeeld. Nog eventjes in de gezellige bookshop waar we een boek en een heel trendy magazine gekocht hebben en dan met onze lectuur huiswaarts...Onze gezellige dag werd afgesloten door een heerlijke wok van kip en groentjes door mijn schatteke met liefde gemaakt.



Deze heerlijke Muhallabiyeh is een soort pudding gerechtje van het Midden Oosten en combineert lekker met wat knasperige nootjes erover heen....
Voorbije verlengd weekendje stond in het teken van de verwennerij, ook op het vlak van het heerlijke mango fruit dat in hopen in de Carrefour te vinden is. Wat dacht u van een versgemaakte magosap, pompelmoessap, granaatappelsap,...Ik kan jullie alvast verklappen dat ik dacht dat er een engeltje in de keuken zat, iedere morgend, middag en avond kwam dat lieve engeltje een sapje toveren...als dit geen liefde is...en dat cupido engeltje is mijn schatteke natuurlijk!

egyptisch prinsesje

Hoewel ik pas eind deze maand jarig ben, ben ik gisteren op de egyptische verlofdag "6th Of October" enorm in de prijzen gevallen! We waren in de mooie Mall Of Arabia, (shoppingmall van 6th Of October) aan het rondkijken voor een mini laptop voor mijn verjaardag eind deze maand. En dat ik wel heel zwaar vertroeteld ben geweest,is wel duidelijk, want als mijn schatteke me in de watten legt, doet hij dat altijd perfect! En natuurlijk mocht ik mijn cadeau al openmaken, een prachtige mini Vaio in het limoengroen ! Bij onze aankoop hebben we van de verkopers er nog een mooi bijpassend tasje bijgekregen. Nu voel ik me wel echt een egyptisch prinsesje hoor ;-)!!!!!

De magie van de woestijn

Ondertussen is het oktober,...maar overdag genieten we nog steeds temperaturen van 32 graden. We maken een nazomerse wandeling langs meertjes, bloemen, cactussen, palmen en grasvelden en zetten ons op een bankje neer. We kijken hoe de wind zachtjes ribbeltjes in het water waait. Onderweg komen we een grote tros dadels op de grond tegen. De meeste dadels hingen vorige week nog in tarijke trossen in de bomen maar zijn nu afgedaan. In de verte zien we allerlei buitenlanders voor een tenniscompetitie die gaande is. En onderweg zien we in een flits een gekko de weg oversteken. Al deze indrukken scheppen een vredig beeld waar mens en natuur rust vinden. Een rustige zomerse dag en 's avonds bij ondergaande zon genieten we verder van deze. Mijn schatje heeft een heerlijke menu gemaakt, de scampi's gemarineerd in look smaken heerlijk. Ook de egyptische kikkererwtensla is verfrissend. De portie koriander erin doet ons aan verre oorden denken;-)en de auberginesla doet onze smaakpapillen op hol slaan...



Natuurlijk laten we nog een plaatsje vrij voor deze heerlijke peperkoek cake'jes die mijn ventje gebakken heeft. Even lijkt het wel een uitgebreide Ramadam menu die ons hartjes bekoort. Net zoals Ramadam een feest is, is het hier ook steeds feest.

En iedere morgend,...staat er een heerlijk verfrissende versgeperste fruitsap voor me klaar. Dit weekend een mengeling van granaatappel, pompelmoes en vandaag van pompelmoes en citroen. En als tussendoortje, een lekker kokosdrankje. En als de zon het hele landschap met haar vuurrode bol inkleurt,...denken we. Dit is geen plaatje, dit is echt. En samen kleuren we onze weekendjes en momenten in. De woestijn met ontelbare zandkorreltjes, die we steeds inkleuren vol momentjes en als de wind waait, dan krijg je steeds opnieuw een verrassende kleurenpracht. Dit is de magie van de woestijn...